Proteína vegetal vs. Proteína de suero de leche

La proteína juega un papel muy importante dentro del cuerpo. Es crucial para su funcionamiento y de no incluir suficiente de ella en tu dieta, existen diversas repercusiones a la salud. La proteína es la constructora de cada célula viviente del organismo, y es utilizada tanto de forma funcional como estructural, de igual manera es esencial para la pérdida de peso así como para ayudar a mantener el balance de azúcar en sangre.

A diferencia de la proteína de suero de leche, la proteína con base vegetal es perfecta para quienes buscan una fuente de proteína limpia, sana y libre de crueldad animal.

Algunos de los efectos colaterales de la proteína de suero de leche son:

• Problemas digestivos
• Intolerancia a la lactosa
• Puede elevar los índices de insulina
• Brotes de acné, así como de impurezas en la piel 

¿Cuál es la diferencia entre la proteína de suero de leche y la proteína vegetal?

La proteína vegetal, se encuentra completamente derivada de plantas, puede provenir de diversas fuentes vegetales como los chícharos, el hemp, el arroz así como el girasol.

Las proteína vegetal contiene muchos otros nutrientes como la fibra y el hierro. 

Al comparar la proteína de chícharo con la de suero de leche dentro de un estudio, se encontró que las personas que se encontraban consumiendo la proteína de chícharo obtenían un mayor incremento en la masa muscular.

Si tienes intolerancia a la lactosa o algún tipo de alergia a los lácteos, una proteína con base vegetal es mucho mejor opción para ti.

Ya sea por integrarse a un estilo de vida holístico o simplemente reducir la ingesta de productos animales, un suplemento de proteína vegetal puede no sólo ayudarte a conseguir tus objetivos físicos y estéticos, sino que te librará de los efectos colaterales del suero de leche. 

Tomado de: https://organicaysaludable.com/blogs/news/proteina-vegetal-vs-proteina-de-suero-de-leche